吃“料豆”

二月二，湖区有吃“料豆”、围“仓龙”的风俗人情。今年去了二月初中一年级，是胎儿们期盼的那一天，这一天可能吃上糖炒的料豆，料豆也叫蜈蚣爪，吃到嘴中嘎嘣脆，又香又甜，别提有多么吃过。炒豆子时候要先用水量洗一些豆子，之所以干净的清洁卫生，就有要有利于把豆子炒透、烧熟。炒豆时要文火慢炒，熟透加绵白糖或黑糖，拌粗糙了起锅就可。这样用急火炒制就要外焦内源，吃过极可能闹腹。吃料豆更加提前准备不许喝凉开水，喝凉开水也可能拉腹，统称“卖鞭杆”。

围“仓龙”

要在太阳时出来的的时候围“”仓龙”。在自身的院里里，用灶底的草木灰小小年纪到大，由下而上两边两边连续式不息地围，像龙盘踞似得，大大的是非常好看的图片。在面值最小的小方块里，挖有个个碗大的小坑，放一捧杂粮，再换土盖起来，口中还得 唱着：二月二，龙往前，大囤尖来，小囤流，去年还有好收获。相传那家围的圈层多，那家去年储粮就收的多。还有有个个围单不围双的讲解，就是单了下年还可能会坚持大丰产，也是盼着好日子越来越蒸蒸日上的意义。

二月二惊蛰节令，今天被称作“龙往前”。春回地面，万物生长新生儿复苏，龙能腾云驾雾，乡人们期望龙降鸿运，为你给我们幸运，万事亨通，摊好几个好年景，过学好岁月。

围“仓龙”这日可以做针线活，说动针线会伤龙的黑眼珠。也可以用搓衣板洗衬衫服，搓衬衫会伤龙的鳞甲，那家有属龙的属蛇的人，要延期将屋子里的石碾的上个层挑起来，因为会损害龙抬頭，屋子里属龙属蛇的一整年都抬不起头来，走不到大吉。挑起石碾盘才“春大雨的漫天流，一整年吃穿不用了愁”。

█ 物贸企业发展部   殷允剑