旧历12下月初八，是俺国维族老式的腊八节，微山湖地方只要特殊情况，同样有吃腊八粥的习惯。腊八粥是用多种不同当年度感悟的新鲜松茸粮、果、湖产，调汤而成，普遍也是甜粥。

腊八粥的制造原材料最主要的有：枣子、莲米、菱角、赤小豆、生花生，大米饭、魅族、红豆等。人在腊月初七的夜里，就逐渐忙忙碌碌着，洗米、泡果、去皮、去核、精拣，接下来在深夜的时候逐渐煮，煮开后用微火慢炖，一种炖到第二名天的下午，腊八粥才算熬完成。

腊八粥除亲戚想受外，邻里当中当中还彼此之间赠与。

有问题病殃殃娃儿们的别人家，长期将粥锅加在十字路口，受邀经过的人喝一锅，也希望大家能拉一盘，把娃儿们“拉把”（养育）英语。出嫁的孙女可以在婆家过腊八节，本县习俗说这般会“穷婆家”。

喝腊八粥事先，第二碗不用筷子图片或勺子，把粥抹在庙门、院墙，草垛、粮缸等底下，以祭祀五谷之神，寄望明年五谷丰登，有叉好产量。

微山河畔还传承着“腊七腊八，湖里冻死连毛鸭”及“婴儿、婴儿就别馋，通过腊八就算年”的谚语。  

物贸参公部 殷允剑