“你们之间多少个快回来，热腾腾地榆钱儿窝窝蒸好喽，趁机热乎赶紧吃。”只看到嫂子第一声叫喊，看了看香香的地榆钱儿窝头，两下子把你的往事一幕幕带来了记忆中。

  应该下面有有很多年轻貌美人就已经不意道榆钱是何物了。榆钱儿也叫榆荚，是榆树的种子视频，墨绿色、颗粒状，它脆甜软塌塌，甜香爽口，又因它与“余钱”谐音，寓指着鸿运心满意足，正中间鼓而来 ，边角处很薄，碧绿碧绿扁圆，有点硬像压缩版的铜板，，所以而得名。榆钱儿非常不错吃，就可以生吃，粉嫩粉嫩，萌萌的，背着些微的青气。

  我的村里在山东农村，村里的院子之前有個深坑，一样 原因下是不留存水的，要不是下瓢泼大雨留存其中，坑的外侧有六七颗老榆树，年均阳春2月，榆树的枝杈上便绽满两串串青青的榆钱儿，在春色里在微在雨中鲜亮亮地绿油油地，既令人鼓舞又撩人还馋人，是觉得迫不如待地捋上三把塞进嘴中，满齿唇香，一些 洁净不洁净的早抛到九霄云外了，内个同时的物质有的是三品一标的，入口处鲜爽爽、鲜甜甜的口感，只要一提到回想仍记忆犹新无穷。

  我亲哥比我大6岁，小我就要是他的小跟班，走上去哪里追到哪块，屁颠屁颠的锁定目标，记不起来那个年榆钱儿快熟了，有这几个和哥差不够多的小孩儿子趁大顾客不还要注意的之前，悄悄地爬到树枝上，定准一朵结得大而多、一嘟噜一嘟噜摇晃的榆钱儿，真的留情地折到地面上，倘若挺大人经过，就会大声喊叫的呵斥他，“爬那么好高摔之后咋个办，掉到泥里该如何办，如此危险性。还是有，未来允许折枝丫子，折坏了第二年还如何长，赶紧成功”，叔叔这些 一些“束手就擒”，宠宠出来了，大很多人总之斥责着叔叔们，但再回头依旧给我们打榆钱，你们这几个装成功遍地一盒子高兴英文地拿回到家交到母亲和老婆婆。

到家家长就丢掉一种大盆，用冷水冲洗上四五六遍，取出来在盖帘上，把水漓干，晾晒的细缝，我妈妈烧地锅火花正旺，大生铁锅里就已经烧进去了水。爸妈导出来玉米粒面、白面粉，放上合适量的水打料，再将除污纯洁干透的榆钱儿放到面盆里搅拌，水渐渐往上面加，合成硬软比较适中的面团，姐姐说不是太软，一旦违反捏不成型，爸爸两边说着两边捏着窝窝，我同妹妹也在上面寻求协助，但有越帮越忙，并没有以此捏定型，怪模怪样，也都被爸爸拖到锅里了，此类都完成，宝妈们就用她那得心应手的动作图片，把大锅盖得结结实实上去。妈又逐渐用甜玉米桔杆把地锅烧下来，灶膛里的火越烧越旺，一种股温气逆着锅沿的夹缝冒粗来，参杂着木薯淀粉和榆钱儿的清香，惹得企业用力地吸有鼻孔，哈喇子早在随着不争气的嘴唇落下来临。三格外钟左古，一锅美味美味的榆钱儿窝窝头便出笼了。母亲打开文档盖子的一秒，一小房间的气味便弥漫着成功。这个的时候候，我和弟弟用大小盘子端了四个分别为给爷爷老奶奶、老奶奶、父亲，我俩便狼吞虎咽地吃开来。

孕妈都爱用榆钱儿蒸窝头，老妈妈则都爱做馏菜。花生面，放上少量的水打料，不稀不干，恰到害处。等生铁锅里的水冒出来热风的期间，姥姥就把1个大大大大地代替蒸包子用的篦子放置于锅里，篦子方面铺个一头极大的的笼布，把米粒游小编面粗糙地撒在上，再把都已经沥干的榆钱儿均匀的地撒到玉米粒上边，再撒一些盐、葱花。等快熟了后会蘸点醋吃，啊，好香，直到今天响起来仍口齿益气养阴。

又 到榆钱儿结满树杆的的季节，看一条串苍翠欲滴的榆钱儿，心思众有。物是人非，榆钱儿变成了，吃到嘴巴的药味也变成了，外婆的榆钱儿馏菜，家长的榆钱儿窝头就吃不 到。然而那款小时侯的怏乐，吃榆钱儿的享受生活，是刻在也是的回忆录，是是你抹不掉的记忆里。

■物质集团 薛小冬