每当你们的味觉被广大的好吃所尾翼，你舌尖上的好吃的好吃会是有什么香味？是森林野兽花园火锅麻辣的烤肉？是清香沁人心脾的成都火锅？又亦或那漂亮淡雅的法式西餐？但思之良久，决定或者不及妈咪做的半碗手擀面漂亮味，那进气口的暖和，推至心中的暖和记忆的英文，分明地萦绕在心田。

不要忘了小的之时候，每到的夏季，公司总青睐吃宝妈做的手擀面，从和面、醒面、擀面、切面，妈妈爸爸的的动作容易精湛。偏重要的是设计油辣子，将干辣子放油里炸出香气捞回，和炸好的花生果米一齐碾碎，放香料盐和小米椒粉，用热油浇上，香香的的辣子酱就干好了，再不得不拿出了晒出了的香椿，用烫水烫说一下，放方面芝麻油，香椿甜香沁人的酸味就出了了。等面捞起来来盛碗里，一家围坐同食，那上火腾腾的面再加上黄瓜秧丝，小米椒酱，再炒每盘热腾腾的肉丝，吃到嘴边感面的鲜味和菜的相融合是所以口味香甜。

总感受妈是所以的有魔力，什么样食物在她手上都将变的不错吃，长大成人后才懂的，妈的每一项道菜都加入了浓郁的爱，这是妈的异味，是家的异味，这是们走遍全国大江大海南方北方都忘接受的异味，那浓郁的父母的爱氛围揣着宝宝的相信和依念。

时到现在日，我早就是几个女儿的宝妈们，开门后也像妈那样，厨房等变为了我的2、个战地，细心的变着花样的给儿子作好吃的，但每次画出来的家常便饭是不是和妈咪爸爸做的不能相同的的味道，没过得到娃儿们吃的津津乐道的那时候，也会到达幸福的生活期待。

华灯初上，国庆将临，萬家团聚的时间段，大多数你身处唧里，请一定要常出门观察，尝一尝麻麻包的水饺，麻麻擀的手擀面，还是那果香的胡萝卜丝，通道口即化的红烧翅膀肉，这种全是家的感觉。

 ▇运河煤矿业 马翠