五月，是草长莺飞，鲜花盛开的季节。春姑娘的脚步已经远去，夏天还没有开始，这正是适合带着孩子出去郊游的好时候，公园里花百花齐放，各类鲜花争奇斗艳。忽然一股异样的芬芳扑鼻而来，抬头一看公园里假山上的槐花已经悄然绽放，一串串白色的小花，正在散发着清香。哦！又到了五月，又到了槐花飘香的季节。
峄山是我的家乡，在山上除了松树、柏树、橡树外最多的就是槐树了。每年五月初，山上的槐树就会集体绽放，在山中游走，你仿佛置身在花的海洋。到处都是一串串的洋槐花，槐树吸收了山的灵气，雨露的精华之后吐露的芬芳，真的能把你陶醉。你闻到的是槐花香，呼吸的是槐花香，就连回忆中也带着香气。槐花不仅好看好闻也好吃。摘一串放嘴里甜丝丝的，嚼几口满嘴清香。我老家都喜欢在槐花盛开时烙槐花饼，大人们用铁钩子把一串串的洋槐花摘下来。我小时候都是爬树，摘最高，最好的槐花，拿到家里让妈妈烙饼。用槐花烙饼也有讲究，完全盛开的香气已经散尽，没有开的又显得青涩。只有似开非开的最好。槐花的清香刚刚飘散，用面粉和好槐花。在锅里放上少量的油，把槐花饼摊在锅里，两面煎的焦黄。咬一口外焦里嫩，槐花清香满口，真是难得的美味。
搬来临沂市就都没有吃过妈咪烙的槐花饼。闻得槐清香就让你怀念起了个钟头候，跳出故乡人的消费者们全部也是比较容易怀念家乡特色，故乡人的所有全部也是这样的话的美好的生活，全部也是这样的话的可笑刻骨铭心。控制不了你回家再远，你忘掉的是乡音，割舍连续不断的是思乡情！
